Miele di sulla

Miele di sulla

4.0010.50

Il miele di sulla prende il nome dalla pianta selvatica comune negli appezzamenti a maggese o selvatici, la Hedysarium coronarium tipica del sud Italia, da cui le api mellifere prendono il polline.

Uno dei più delicati, è riconoscibile grazie al colore dorato molto chiaro e dopo mesi di cristallizzazione questo tipo di miele arriva a diventare bianco e molto fine e cremoso.

È un miele dalle proprietà salutari: ha un’alta concentrazione di vitamina A, B e C e grandi quantità di sali minerali, zinco, ferro, rame, magnesio e manganese, regolarizza l’attività intestinale, risultando diuretico e lassativo.

Ha un gusto squisito tale da poterlo gustare in purezza o in piatti semplici che non ne sovrastino il sapore. Utile anche per prevenire e combattere mal di gola e tosse o anche in un bicchiere di latte o tè caldo. Risulta essere un ottimo dolcificante pur avendo un basso contenuto di zuccheri.

Il nostro miele di sulla è prodotto con metodi artigianali dal polline di piante di sulla delle campagne assolate dell’Etna.

miele italiano

COD: N/A Categoria:
Svuota

Informazioni aggiuntive

Peso

250 Gr., 500 Gr., 1 Kg.

La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno e di acacia che tendono a rimanere liquidi a causa della loro composizione. È un processo naturale inevitabile per il mantenimento degli enzimi e delle vitamine che dimostra l’assoluta qualità del prodotto. I mieli cristallizzati possono essere facilmente ammorbiditi a bagnomaria.

Valori medi per 100gr. di prodotto.

Valori nutrizionali
Energia Kcal 324
Energia Kj 1375
Grassi 0,0
Di cui grassi saturi 0,0
Carboidrati 80,3
Di cui zuccheri 80,3
Proteine 0,6
Sale 0,03

1 recensione per Miele di sulla

  1. 5 di 5

    Anonimo

    questo miele è una delizia ed è di qualità eccezionale. Lo consiglio assolutamente!


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